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Mallorca Markt frisches Gemüse

 

Mallorca - mediterrane Küche - Gesundheit - Gastronomie

 

Bei einem Urlaub auf Mallorca können Sie Entspannung und Lebensfreude mit köstlichem Genuss und Gesundheit verbinden: Wie allgemein bekannt, lebt man am Mittelmeer gesünder, das können Sie in Ihrem Urlaub auch! Die mediterrane Küche stellt eine gesunde Art der Ernährung dar, die Genuss und gesundes Essen mit einem Glas Wein kombiniert – die Mahlzeiten werden mit viel Olivenöl, viel Gemüse und Obst, kleinen Fleischportionen und/oder Fisch frisch zubereitet.

 

Wenn Sie ein Ferienhaus auf Mallorca mieten, finden Sie die einheimischen Köstlichkeiten in Ihrem Supermarkt oder bei einem erlebnisreichen Marktbesuch im nächsten Örtchen. Die frischen Lebensmittel können Sie dann in der Küche oder am Barbecue Ihrer Finca zubereiten. An heißen Sommertagen wird Ihnen als leichtes Essen ein leckerer Salat, gegrilltes Gemüse, gegrillter Fisch oder Geflügel schmecken und dazu ein Glas Rotwein, so können Sie im Urlaub Ihrer Gesundheit und Ihrer Linie etwas Gutes tun mit der gesunden, mediterranen Kost, die Sie außerdem immer an Ihre Ferien, Meer, Sonne und herrliche Stunden auf Ihrer Terrasse am Pool erinnern wird.

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Wenn Sie lieber die einheimische Gastronomie ausprobieren möchten, lecker und romantisch in typischen Restaurants essen möchten, finden Sie authentische Tapas-Bars und sehr gute Fischrestaurants in jeder Region der Insel. Die rustikalen Landgasthäuser führen oft deftige einheimische Spezialitäten auf ihrer Karte, eine Ensalada mixta als Vorspeise, eine typische Paella, die mit Meersalz gewürzten gegrillten kleinen Paprikaschoten „Pimientos Padron“, Tapas mit in Olivenöl eingelegten Gemüsen, Meeresfrüchte wie Gambas in Olivenöl und Knoblauch und immer auch einige Fischgerichte.

Mallorca Gambas a la plancha

 

Ein besonderes Erlebnis ist es, in einem der Restaurants am Meer mit traumhaftem Blick auf das Meer zu speisen, ein toller Meerblick bietet sich zum Beispiel von den Restaurants in Colonia Sant Pere an der Nordküste von Mallorca. Die Spezialitäten sind hier frischer Fisch und Meeresfrüchte, allerdings auch zu recht hohen Preisen, aber es gibt auch kleinere Speisen und Salate, wenn man nur die schöne Atmosphäre genießen möchte.

Fast ein Geheimtipp, das Restaurant am Meer in der Villenanlage Costa de Canyamel (Foto) an der Ostküste von Mallorca, leckere mallorquinische Spezialitäten, Tapas, Weine und exquisite Fischgerichte sind die Spezialität.

 

 

Mallorca Ostküste Restaurant am Meer

 

Restaurants an der Meereslinie gibt es auch in allen Hafenorten, besonders beliebt zum Beispiel in Porto Petro, hier gibt es preiswerte mallorquinische Kost zu vertretbaren Preisen. Als Spezialitäten-Restaurant ist auch der Torre de Canyamel im Nordosten von Mallorca bekannt, hier werden köstlich kross gebratene Spanferkel- Spezialitäten serviert, laut den Berichten unserer Urlauber absolut empfehlenswert!

 

Für Gourmets mit gehobenen kulinarischen Ansprüchen gibt es auf Mallorca auch excellente Sterne-Restaurants, die mit einem oder zwei Michelinsternen ausgezeichnet sind. Aktuell z.B. in Palma, an der Costa d´en Blanes, Sa Coma, Capdepera und Port Alcudia. Wenn Sie einen besonderen Abend planen und eine längere Anreise mit Ihrem Mietwagen haben, bitte einen Tisch reservieren, damit der Event auch wirklich wahr werden kann. Informationen und Telefonnummern dazu finden Sie im Web.

 

 

Der südländische Lebensstil während Ihres Fincaurlaubs wird Ihnen auch nach Ihrer Reise lange unvergesslich bleiben - das Leben genießen, in geselliger Familienrunde tafeln, vielleicht wie die Südländer eine kleine Siesta einlegen, Ausgeglichenheit und Entspannung genießen entfernt vom geschäftigen Alltag und Kraft schöpfen für die Zeit nach den Ferien – Urlaub auf der Mittelmeerinsel Mallorca ist mit salzhaltiger Meeresluft, Natur, Strand, Bewegung und gesunder Kost nicht nur ein großes Vergnügen sondern auch ein Gesundbrunnen für Sie!

24.4.2017

 

 

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